热门海鲜是如果进口到中国的？需要什么手续？上海心航为您专业办理海鲜进口代办服务，咨询热线：021-35380050！

美味的进口海鲜是如何漂洋过海来到中国的？

近年来，随着生活水平的提高，加之海鲜本身富含的蛋白质、DHA、维生素B1等丰富的营养物质，海鲜逐步进入大众餐桌。倘若有一顿海鲜大餐，三文鱼刺身、清蒸帝王蟹、芝士龙虾、碳烤生蚝……哪个才是你的最爱呢？

三文鱼、帝王蟹、龙虾、生蚝等都是市面上常见的海鲜，但很多海鲜产品原产地都在境外，你知道它们是怎么通过规范申报进境，然后到你的餐桌上的吗？

三文鱼

三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，它的英文名叫Salmon，音译过来就成了三文鱼，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，被国际美食界誉为“冰海之皇”。

目前市场上销售的几乎都是养殖的三文鱼，我国三文鱼的主要进口产地有挪威、法罗群岛（丹麦）、智利、苏格兰、加拿大、澳大利亚等。

三文鱼可分为整条或分割后进口，一般通过冰鲜或冷冻保存运输，运输中对温度要求极高。

因此，三文鱼应根据状态不同分别归入不同的商品编码，并对应不同的规范申报要素，具体如下：

龙虾

龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。

龙虾科包括11属：

龙虾属Panulirus、岩龙虾属 Jasus、长须龙虾属 Justitia、脊龙虾属 Linuparus、鳞龙虾属 Nupalirus、毛龙虾属 Palinurellus、真龙虾属 Palinurus、钝龙虾属 Palinustus、原龙虾属 Projasus、游龙虾属 Puerulus、塔斯马尼亚龙虾属 Sagmariasus，共约有46种。

看到这么多种中文和拉丁文名，是不是已经眼花缭乱了？

龙虾种类繁多，因此进口时规范申报尤为重要，商品名称及规格型号、拉丁文名称、英文名称、级别、含水量、加工程度等，进口商都必须准确了解，规范申报，具体来说，可能涉及以下归类及规范申报要素：

螃蟹
 

螃蟹

同样，带壳的海鲜，还有我们非常熟悉的帝王蟹，又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域，因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。

牡蛎

还有一种海鲜，牡蛎（ostrea gigas tnunb），就是我们俗称的蚝，也叫海蛎子，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类。

在国外，蚝主要是采用生吃的形式，因此对蚝的质量要求非常高，必须达到可食用的水平。随着我国消费水平的提高，国外优质生蚝也逐渐进口到我国，成为食客们的宠儿。

  提醒！ 

由于部分海鲜产品在国内外市场上的差价，让不法分子铤而走险，海关查获了多起走私海鲜案，龙虾、帝王蟹等海鲜也成了海鲜走私的重灾区。

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在这里，海关郑重提醒大家，海鲜属于易变质商品，对保存条件要求较高，在走私转运过程中，储存条件无法保障，海鲜品质势必受到影响或变质；且走私海鲜未经过海关检验检疫、来源不明，存在严重的食品安全隐患，会直接影响身体健康！购买进口海鲜，请一定选择通过海关规范申报进境的海鲜产品！

文章转自：12360海关热线
图片来自网络
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